Autore: Tecnologia Entro il 2012 saranno pronti gli hamburger artificiali contro la macellazione degli animali, per ridurre le emissioni di gas serra. A sostenerlo è Mark Post della Maastricht University (Paesi Bassi) che in occasione di un meeting dell'AAAS, in corso in Canada, ha annunciato che la carne sintetica potrebbe daverro ridurre...
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